Scuola Centrale Formazione è un ente nazionale di formazione professionale riconosciuto dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali e finanziato dalla Legge n.40/87, cui aderiscono 46 enti che gestiscono in totale 105 centri di formazione distribuiti in 12 regioni (Piemonte, Lombardia, Liguria, Provincia Autonoma di Trento, Veneto,Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna, Marche, Basilicata, Campania, Puglia e Sicilia).
SCF è un’organizzazione privata senza scopo di lucro con personalità giuridica (Associazione riconosciuta)
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ECO_Tag: Formazione Sostenibile nella Gastronomia
Il progetto ECO_Tag giunge alla sua conclusione. Dal 2022, assieme agli altri partner di