L’evento del World Cafè sull’impresa formativa del 4 marzo 2015 è stato un occasione per festeggiare la ricorrenza di quindici anni di attività del Ristorante Formativo “Le Torri”, modello innovativo di formazione attraverso il lavoro per il pieno successo formativo e occupazionale dei giovani e degli adulti a rischio di esclusione.
http://www.cefal.it/2012/le-torri-ristorante-formativo/?lang=it

Innovazione didattica
La realtà virtuale nella formazione socio-sanitaria
La realtà virtuale nella formazione socio-sanitaria: le esperienze immersive del progetto europeo EVIVA-PEIVPRO. Scoprire la quotidianità di un professionista del settore socio-sanitario grazie alla realtà virtuale, vivendo un’esperienza immersiva all’interno di una struttura residenziale, senza muoversi dall’aula e con la guida dei propri docenti.